Werken op Landgoed Kraaiveld
Landgoed Kraaiveld is ongeveer 73 hectare groot. Na de afronding zal 33 hectare landbouwgrond zijn omgezet in bos- en natuurgebied en landschapselementen. De huidige Hoeve Kraaiveld aan de Jan Spieringweg zal verdwijnen om plaats te maken voor het nieuwe Slot Kraaiveld. Aan De Roef is de nieuwe Hoeve Kraaiveld verrezen. Vanuit deze nieuwe boerderij zal het beheer van Landgoed Kraaiveld plaatsvinden. Tevens wordt de bedrijfsvoering van de boerderij verbreed tot zorgboerderij met een gemengd biologisch bedrijf.
Onderdeel van de boerderij zal ook een brouwerij zijn. Vanuit deze brouwerij vindt de productie plaats van het Woerkummer bier.

Ook een boerderijwinkel zal onderdeel uitmaken van de nieuwe Hoeve Kraaiveld. Evenals op dit moment zal er de mogelijkheid zijn om biologisch vlees te kopen. In de loop van de tijd zal het assortiment van de winkel worden uitgebreid met vooral eigen producten van het Landgoed Kraaiveld.
Bij de werkzaamheden op het hele landgoed schakelen we zo veel mogelijk de bewoners en bezoekers van de zorgboerderij in. De zelfoogsttuin krijgt een plaats naast de nieuwe boerderij.
|